热烈祝贺中国肉类协会第七届第一次会员代表大会在北京隆重召开

5月9日，中国肉类协会第七届第一次会员代表大会暨七届一次理事会在北京召开。会议回顾总结了中国肉类协会

关于预制菜，国家首次明确

什么是预制菜？预制菜也称预制菜肴，是以一种或多种食用农产品及其制品为原料，使用或不使用调味料等辅料，

重磅！国家卫生健康委发布47项新食品安全国家标准

根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全国家标准

聚焦3.15，“共筑诚信共享安全”

3·15记者从国家市场监督管理总局了解到，针对3·15晚会播出的个别企业使用槽头肉制作预制菜对情况，

预制菜国家标准颁布进入倒计时

预制菜产业，作为一种跨田间和餐桌的产业，早在国内就有悠久的历史。然而，直到2020年才逐渐引起大众的

2023年食品安全与健康十大热点发布

1月5日，中国食品科学技术学会主办的“2023年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在北京举行，会