Alternate Text

喜报 | 乔优公司荣获河南省食品科学技术学会科技创新进步奖一等奖

发布者:日期:2025-11-03返回列表

11月1日,河南省食品科学技术学会2025年学术年会在郑州盛大开幕,为期两天的盛会上,600余名国内外行业专家、高等院校代表、龙头企业负责人及来自瑞典、沙特阿拉伯、马来西亚等国的国际友人齐聚一堂,共同探讨食品行业前言的新技术新方向。

本次大会上河南省食品科学技术学会公布了2025年度科技创新奖获奖名单,共有16个项目获得技术进步奖,27个项目获得优秀论文奖,乔优公司创始人万军超主持完成的《食品企业用季铵盐类高效消毒剂的研究与应用》荣获“科技创新技术进步一等奖”。该项目是针对我国食品工业对安全高效、低腐蚀、广谱杀菌消毒剂的迫切需求,由乔优公司联合郑州轻工业大学、华南农业大学、漯河医学高等专科学院等单位,以“过氧化苄基烷基二甲基季铵盐”为核心原料,系统开展了分子结构设计、工艺优化、安全性评价及产业化应用研究,构建了“高效杀菌-材料兼容-人体安全”三位一体的食品工业用季铵盐消毒剂技术体系,实现了从基础研究到规模应用的跨越。

项目突破了多项关键性技术,所研发产品可以有效杀灭枯草杆菌黑色变种芽孢、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、大肠杆菌等典型食源性致病微生物,杀菌率≥99.999%,并完全符合《消毒技术规范》(2002版)全部要求;经急性经口毒性、皮肤刺激性、金属腐蚀性等系统评估,该产品对人体属于实际无毒级,对不锈钢、铜、铝等食品设备无腐蚀,产品性能安全稳定。经专家组评定,该项目技术已达到国际同类先进水平。

该项目成果是公司技术团队长期默默耕耘,锲而不舍与不懈奋斗所取得的,是公司在创新科技奖项方面取得的又一重大突破。同时,此次获奖,是乔优公司近年来持续深化与高等院校的合作,积极构建产学研一体化发展模式,努力建设科研型、创新性生物科技公司战略的重要体现。未来,乔优公司也将继续为食品行业安全和创新发展贡献力量。

顶部